de:modul:m254_v2025:learningunits:lu07:ausgangslage

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   * Beim **self-scanning** nimmt sich der Kunde beim Eingang einen Handscanner. Er scannt die Artikel bevor er sie in den Einkaufswagen legt. Am Ende des Einkaufs muss er nur noch bezahlen. \\ Diesen Einkaufsprozess heisst "Subito" (Migros) bzw. "Passabene" (Coop).   * Beim **self-scanning** nimmt sich der Kunde beim Eingang einen Handscanner. Er scannt die Artikel bevor er sie in den Einkaufswagen legt. Am Ende des Einkaufs muss er nur noch bezahlen. \\ Diesen Einkaufsprozess heisst "Subito" (Migros) bzw. "Passabene" (Coop).
  
-Im Rahmen einer Feldstudie wollen wir den klassischen Prozess mit dem self-scanning vergleichen.+===== Arbeitsauftrag ===== 
 + 
 +Analysieren Sie die Einkaufsvarianten mit Handscanner (Passbene/Coop oder Subito/Migros) und die klassische Einkaufserfahrung. Gehen Sie also zum Grossverteiler und testen beide Varianten aus, messen die Zeiten und notieren sich die nötigen Arbeitsschritte, Funktionen und In- und Outputs.  
 + 
 +Die einzelnen Teilergebnisse sind auf separaten Seiten beschrieben: 
 +  * Planung 
 +  * Präsentation 
 +  * Prozessdigramm 
 + 
 + 
 +===== Rahmenbedingungen ===== 
 +<WRAP center round info 60%> 
 +Das Filmen in einer Filiale ist in der Regel nur mit Erlaubnis möglich. 
 +Falls Sie Sequenzen des Einkaufs für Ihre Präsentation filmen möchten, fragen Sie vorgängig beim Filialleiter nach. 
 +</WRAP> 
 +  
 + 
 +  * Die Auswahl des Grossverteilers zwischen MIGROS und COOP ist dem TEAM überlassen. Wählen Sie eine Filiale aus, die self-scanning anbietet. 
 +  * Damit der Prozess vergleichbar wird, braucht es einheitlich Grundwerte. Im Warenkorb müssen daher 10 (Single-Haushalt) oder 50 (Familie) Produkte sein.   
 +  * Von jedem Produkt darf immer nur ein Stück genommen werden.  
 +  * Aus jedem Regal dürfen maximal zwei unterschiedlichen Produkte genommen werden.  
 +  * Der Prozess beginnt mit dem Betreten und endet mit dem Verlassen des Einkaufsladens durch den Haupteingang
  • de/modul/m254_v2025/learningunits/lu07/ausgangslage.1740386639.txt.gz
  • Zuletzt geändert: 2025/02/24 09:43
  • von msuter