de:modul:m431:learningunits:lu10:aufgaben:gewichtung

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 +====== LU10.A01 - Ziele gewichten ======
 +<WRAP center round todo 60%>
 +Gewichte die Ziele mit Hilfe einer Präferenzmatrix.
 +</WRAP>
 +
 +===== Ausgangslage =====
 +In einem Restaurant gibt es immer wieder Reklamationen, weil Bestellungen verloren gehen oder die Rechnung nicht stimmt. 
 +Auch kommt es immer wieder vor, dass Gäste lange warten müssen, bis sie bestellen können.
 +
 +Sie haben sich einmal den Ablauf angesehen und folgendes notiert:
 +
 +  * Die Servicemitarbeiter merken sich die Bestellung und geben sie mündlich in die Küche weiter.
 +  * Die Rechnung wird aus dem Gedächtnis und durch Befragen der Gäste erstellt.
 +
 +
 +Der Inhaber wünscht sich ein zuverlässiges System zum Festhalten der Bestellungen und Erstellen der Rechnungen.
 +
 +==== Ziele / Anforderungen ====
 +Gemeinsam mit dem Inhaber haben Sie folgende Kann-Ziele formuliert:
 +  - 95% der Bestellungen werden korrekt aufgenommen.
 +  - 90% der Gäste erhalten Ihre Getränke innert 10 Minuten.
 +  - 90% der Gäste erhalten Ihre Vorspeisen innert 15 bzw. den Hauptgang innert 30 Minuten.
 +  - 98% aller Rechnungen sind auf Anhieb korrekt.
 +  - Die Kunden bewerten die Abläufe mit 4.9 von 5 Sternen.
 +  - Die Investition für das neue System betragen weniger als CHF 5'000
 +
 +===== Auftrag =====
 +Erstellen Sie eine Präferenzmatrix um die Ziele zu gewichten.
 +
 +===== Abgabe =====
 +Drucken (Exportieren) Sie die Präferenzmatrix als PDF-Datei und laden diese hier hoch.
 +
 +----
 +{{tag>M431-LU06}}
 +[[https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/|{{https://i.creativecommons.org/l/by-nc-sa/4.0/88x31.png}}]] Marcel Suter, Kevin Maurizi
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