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| + | ====== LU10.L01 - Ziele gewichten ====== | ||
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| + | ==== Ziele / Anforderungen ==== | ||
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| + | - **A: Korrekte Bestellaufnahme** (95% Genauigkeit) | ||
| + | - **B: Getränkeservice** (90% der Getränke innerhalb von 10 Minuten) | ||
| + | - **C: Essensservice** (90% der Vorspeisen innerhalb von 15 Minuten und Hauptgang innerhalb von 30 Minuten) | ||
| + | - **D: Korrekte Rechnungen** (98% Genauigkeit) | ||
| + | - **E: Kundenzufriedenheit** (Durchschnittsnote von 5.0) | ||
| + | - **F: Budgetvorgabe** (unter CHF 5'000) | ||
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| + | ==== Präferenzmatrix ==== | ||
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| + | | **A** | ||
| + | | **B** | ||
| + | | **C** | ||
| + | | **D** | ||
| + | | **E** | ||
| + | | **F** | ||
| + | | **Total** | ||
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| + | | C | ||
| + | | D | ||
| + | | E | ||
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| + | |style=" | ||
| + | | D | ||
| + | | E | ||
| + | | C | ||
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| + | | E | ||
| + | | D | ||
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| + | | E | ||
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| + | |style=" | ||
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| + | ==== Gewichtung und Prioritäten ==== | ||
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| + | ==== Interpretation ==== | ||
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| + | Die **Kundenzufriedenheit (E)** und die **korrekte Bestellaufnahme (A)** sind die höchsten Prioritäten und sollten im neuen System besonders berücksichtigt werden. Die **korrekte Rechnungsstellung (D)**, der **Essensservice (C)** und der **Getränkeservice (B)** haben mittlere Priorität. Das **Budget (F)** ist das Ziel mit der niedrigsten Priorität in diesem Vergleich. | ||
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| + | Diese Präferenzmatrix hilft dabei, die wichtigsten Anforderungen für das neue System im Restaurant zu identifizieren und die Ressourcen entsprechend zu planen. | ||
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